集结号金币_它是公认的天然“铁王”,女人生理期要多吃,和贫血说再见

 

集结号金币_它是公认的天然“铁王”,女人生理期要多吃,和贫血说再见

集结号金币,导语:它是公认的天然“铁王”,女人生理期要多吃,和贫血说再见!补铁补血是女人一辈子都要做的功课,毕竟女人存在生理期的问题,会流失掉大量的血液,那么如何用食物来补充铁剂呢?

那当然要选择我们的天然“铁王”!它就是猪肝!猪肝最家常,也是大家最愿意接受的做法就是熘肝尖了。

熘肝尖可以完美地避开猪肝本身的血腥味,不仅避开了还把它转化为一种特别的香气,连小朋友也会非常喜欢,同时还配有青椒、胡萝卜等青菜都是对身体非常有益处的,每个月都要记得吃几次!

by 过眼云烟yjr

配料:

猪肝 400克、洋葱 半个、陈醋 5克、生粉 适量、尖椒 2个、胡萝卜 半根、料酒 20克、花生油 适量、精盐 5克、味精 5克、糖 5克、味极鲜 5克

步骤1.选新鲜的猪肝一块。

步骤2.尖椒洗净,胡萝卜去皮,洋葱去皮。

步骤3.猪肝顺长一分为二,切成4毫米左右厚的片。

步骤4.切好的片,盛入盆中,加盐,料酒,生粉抓匀,

步骤5.胡萝卜,尖椒切菱形片,洋葱切块。

步骤6.干辣椒,小葱切段,蒜切片。

步骤7.取小碗一个,入盐,味精,糖,胡椒粉,味极鲜,醋,生粉搅拌均匀。

步骤8.炒锅点火,入适量的油加热。

步骤9.入腌制好的猪肝,慢慢地滑炒。

步骤10.待猪肝变色,定型后,入葱,蒜,干辣椒炝香。

步骤11.入胡萝卜,尖椒,洋葱翻炒。

步骤12.用筷子搅匀碗里的汁,淋在菜上面。翻炒均匀。淋明油即可。

步骤13.出锅装盘即可。

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